无心 » 日志 » 鸭汁
鸭汁
无心 发表于 2006-09-03 21:48:38
最近天气热了,人也变得懒了,看看大家的blog,刷新速度也降了,要是休息就呆在空调房里一直睡到饱,睡到头昏眼花也不算多,呵呵。。人也真是奇怪,整天上班就抱怨空调病,什么空气差了,头壳空了,真叫你下了班还不是往另一个空调房里跳。。
今天下午在老爸家做了一道“鸭汁”,是听南希姐口述加姐姐妈咪亲授结合而来的,步骤甚为繁琐,不过成果相当卓著啊,汤汁鲜美无比,鸭肉也咸淡适中,颇有嚼头呢。。心里甚是得意。。据说这道菜滋阴最好,适宜在热天进补呢,^_^
如果有兴趣的姐妹们,可以一起讨论下做法
每每看到别人吃些个好吃的,总好去讨教做法,回来就效仿一番,什么佳佳妈咪的“面粉馃子”,咪咪的肉饼,还有南希姐姐的微波鸡翅,虽诸多麻烦,但是却乐此不疲啊,哈哈,总是跟大龙说,要是家中衣食无忧,我倒是很乐意做个家庭主妇的。。而且也满有潜质的说哦。。
有时再想,要是去当厨师会怎样?开个私房菜馆,每天招待三五桌精致小菜,其实也满惬意的,不高兴时就打烊,就是不知这样的菜馆能否经营的下去了~
对了,前一阵有一个老板走了,当时不觉得,后来做事时,发觉少了每天来讲black humour的那人,才想起时真的可能永远见不到了,满伤感的,送别那天,他说了一句话形容自己的状态,as free as a bird,感觉很自在,羡慕的很,最近总在想,作甚么可以这样啊,百思不得其解,不过仍会探索下去
今天下午在老爸家做了一道“鸭汁”,是听南希姐口述加姐姐妈咪亲授结合而来的,步骤甚为繁琐,不过成果相当卓著啊,汤汁鲜美无比,鸭肉也咸淡适中,颇有嚼头呢。。心里甚是得意。。据说这道菜滋阴最好,适宜在热天进补呢,^_^
如果有兴趣的姐妹们,可以一起讨论下做法

每每看到别人吃些个好吃的,总好去讨教做法,回来就效仿一番,什么佳佳妈咪的“面粉馃子”,咪咪的肉饼,还有南希姐姐的微波鸡翅,虽诸多麻烦,但是却乐此不疲啊,哈哈,总是跟大龙说,要是家中衣食无忧,我倒是很乐意做个家庭主妇的。。而且也满有潜质的说哦。。
有时再想,要是去当厨师会怎样?开个私房菜馆,每天招待三五桌精致小菜,其实也满惬意的,不高兴时就打烊,就是不知这样的菜馆能否经营的下去了~
对了,前一阵有一个老板走了,当时不觉得,后来做事时,发觉少了每天来讲black humour的那人,才想起时真的可能永远见不到了,满伤感的,送别那天,他说了一句话形容自己的状态,as free as a bird,感觉很自在,羡慕的很,最近总在想,作甚么可以这样啊,百思不得其解,不过仍会探索下去
收藏:
QQ书签
del.icio.us
订阅:
Google
抓虾
